Naslov bi mogao da bude i Banja Vrujci, ali mi je muzej ostavio najjači utisak. Nego da krenem redom.Nikada nisam umeo da smislim dobar poklon, da bude nešto neobično. Povodom ženinog rođendana mi padne na pamet spasonosna ideja. Rezervisao sam dve noći u Banji Vrujci. Na stotinjak kilometara od Beograda. Obradovala se. Nisam omanuo.Banja Vrujci … Read more
Pita žena: Šta kuvaš danas?– Sladak kupus zapečen u rerni.– Ja volim kuvani.– I ja, ali danas ćemo drugačije za promenu.I tako, prvo isečem luk na kolutove i poređam u vatrostalnu činiju namazanu maslinovim uljem. Posolim i stavim u rernu. Kada se luk malo zastakli dodam preko njega kupus isečen na kolutove, prelijem i njega … Read more
Sve je počelo narudžbinom slanine od mesare iz Mačve. 40 kg po 300 dinara. 100 evrića. Nas dvojica očas iseckasmo na kockice i dve trećine ubacismo u kazan. Sve ne bi moglo da stane. Posle malo vremena dovoljno je splaslo i napravilo mesta za ostatak. Tu je i ona. Čeka da neki čvarak ispadne. Mora … Read more
Latinsko ime: Brassica oleracea var. sabauda Osnovna svojstva: Blago sam skuvao listove kelja, prethodno ispranih, da bi mogli da se slože u vatrostalnu činiju. Dinstao sam luk i mleveno meso pa ređao red kelja. red fila. Na kraju, odozgo je kelj. A onda to u rernu. Pred kraj sam usitnio mladi sir (može bilo koji) … Read more
Opet mi došlo da objavim jedno kuvanje. Naletim u mesari na dimljenu butkicu, a tašta ukiselila kupus. Nemo’š izbeći, sve mi se samo namestilo.Prvo sam glavicu crnog luka iseckao na rebarca. Može i crveni, još bolje, a može i više glavica ko voli. Ja k’o velim, ovi moji vole kada su ukusi blagi, pa iseckao … Read more
Kaže mi drugar: “Hajde da kupimo kompjuter.” “Šta će nam?” “Nemam pojma.” Tako je počelo krajem osamdesetih prošlog veka. Imali smo nešto ušteđevine, veći deo smo pozajmili i krenusmo nas dvojica peglicom iz Beograda za Beč. Peglica je Fiat 126 P, najmanji auto ikad u istoriji automobila koji sam video. Kupimo u Beču kompjuter PC … Read more
Lukoil Beograd negde devedesetih prošlog veka. Sastanak sa direktorom, mojim imenjakom Vladimirom. Ne sećam se prezimena. Koriste Ble Soft u knjigovodstvu. Moj softver.Na čelu stola Vladimir, desno od njega prevodilac, gospođa blizu penzije. Izvinjavam se što ne znam kako se prevodilac kaže na rodno ispravnom jeziku. Desno od nje dve gospođe iz knjigovodstva koje koriste … Read more
Na levoj obali Dunava u naselju Borča, samo dvanaest kilometara od centra Beograda, nalazi se šetalište pored kanala Vizelj. Popločana staza na kojoj su klupe i svetiljke na svakih dvadesetak metara dugačka je kilometar i po i sve vreme se pruža pored kanala. Na početku staze je igralište za decu. Tu je i čuveni restoran … Read more
Otišla žena kod nutricioniste, hoće da oslabi. Došla kući sa jelovnikom po danima, šta kad i kol’ko da jede. Ja nabio 108 kila, velim, hoću i ja. I tako mi sledećih mesec dana, sve nešto po 20 do 40 grama bez masti, slanine, domaće kobasice… Iznenadilo me što mi sve to nije bio nikakav problem. … Read more
Deca rođena ovih godina, kada diplomiraju na Harvardu ili bilo gde, neće moći da nađu posao. Njihovo znanje neće biti potrebno. Tako nešto videh na nekom od naučnih kanala, pa sam nešto razmišljao šta bih ja svom unuku savetovao, čime da se bavi. Upoznavanje ljudi i druženje. To neće moći da zameni nikakva mašina. Naravno, … Read more
